Abordés dans ce numéro :Montlouis-sur-Loire - domaines : Patrice Benoît, Laurent Chatenay, François Chidaine, Stéphane Cossais, La Grange Tiphaine, Alain Joulin & Fils, Lise & Bertrand Jousset, Lechartier, Levasseur-Alex Mathur, Les Loges de la Folie, Le Rocher des Violettes, Frantz Saumon, La Taille aux Loups. >Domaine de la Romanée-Conti : Echezeaux, Grands-Echezeaux, Romanée-Saint-Vivant, Richebourg, La Tâche, Romanée-Conti. >Châteauneuf-du-Pape, vins rouges 2006 - domaines et châteaux : La Bastide Saint-Dominique, Beaucastel, Beaurenard, Berthet-Rayne, Bois de Boursan, Cabrières, Les Cailloux, Charvin, Clos des Papes, Clos du Caillou, La Côte de l’Ange, Fines Roches, Fortia, Gigognan, Grand Tinel, Grand Veneur, Isabel Ferrando, La Janasse, Marcoux, Mont-Redon, La Mordorée, Nalys, La Nerthe, La Roquète, Pierre Usseglio & Fils, Vaudieu, Vieille Julienne, Vieux Donjon, Vieux Télégraphe, Villeneuve. >Catherine Papon : Château Petit-Gravet Aîné & Clos Saint-Julien, Château Gaillard & Château Peyrou. >1ers Grands Crus classés de Saint-Émilion, millésimes de collection : Châteaux Magdelaine 1998, Pavie 1999, Canon 1979, Bélair 1975, Beau-Séjour Bécot 1989, Beauséjour 1978, Cheval Blanc 1988, La Gaffelière 1966, Figeac 1964, Trottevieille 1955, Angélus 1990, Clos Fourtet 1990.>Côtes-de-Castillon 2000 et 2001 - châteaux : de l’A, d’Aiguilhe, Belcier, Clos Puy Arnaud, Manoir du Gravoux, Pillebois, Robin, du Roux, Savoie. > Marc Pesnot - [Muscadet] "La Bohème" 2007 et "Miss Terre" 2007. > Maxime-François Laurent - Côtes-du-Rhône "Il fait soif" 2007. > Lise et Bertrand Jousset « en aparté »