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• Chablis (1er Cru), de l’immobilisme à l’espoir
• Fleurie & Morgon : Domaine J. Chamonard
• Collioure : une appellation à la croisée des chemins
• Salon : Terres et Vins de Champagne 2010
• « Chronique vigneronne » n° 2 : Si le sol m’était conté
• Coup de pouce : Sébastien Brunet (Vouvray)
• Coups de projecteur : Domaine Grosbois (Chinon), Les Sabots d’Hélène (Corbières), Champagne Drappier
• Portrait : Bruno Duchêne (photo)
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• Tavel, la vie en rosé
• Marsannay : l’âge de la maturité
• Corinne et Jean-Michel Comme : la biodynamie à Bordeaux
• Côtes-du-Marmandais : Élian Da Ros
• Anjou : Agnès et René Mosse
• « Chronique vigneronne » n° 1 : Paroles de vigne
• Coup de cœur : Domaine des Béguineries (chinon blanc)
• Coup de pouce : Domaine Potron Minet (côtes-du-roussillon)
• Coup de projecteur : Domaine Élodie Balme (côtes-du-rhône)
• Portrait : Éric Pfifferling (Photo)
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Abordés dans ce numéro :Châteauneuf-du-Pape - 8 domaines nous ouvrent leurs portes : Pierre André, de Marcoux, Charvin, Les Cailloux-André Brunel, La Vieille Julienne, Pierre Usseglio & Fils, La Janasse, Clos des Papes + de Villeneuve, Vieux Télégraphe, Château Maucoil, Château La Nerthe, La Solitude, Bosquet des Papes, Tardieu-Laurent, Font de Michelle, Château Gigognan, Château de Beaucastel, du Pegau, Château Rayas, Henri Bonneau.
> Egon Müller - Château Belá. > Saint-Nicolas-de-Bourgueil - domaines : de la Noiraie, du Mortier, Frédéric Mabileau, de la Grande Maison, de la Lande, Clos du Vigneau, Sébastien David, Bruneau-Dupuy, de la Cotelleraie, Yannick Amirault, Pascal et Alain Lorieux, Cognard-Taluau.>Jo Pithon - Domaine Pithon-Paillé. >Domaine Bruno Clavelier : Vosne-Romanée Les Hauts de Beaux Monts, Vosne-Romanée La Combe Brûlée, Vosne-Romanée Hautes Maizières, Corton Le Rognet Grand Cru, Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Cras, Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brûlées, Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts, Chambolle-Musigny 1er Cru La Combe d’Orveau.> Alice et Olivier de Moor. > Nicolas Maillet : Sourire d’Automne, Mâcon-Verzé Le Chemin blanc > Cyrille Sevin : Cheverny rouge Un Été en bord de Loire & Quadrature du Rouge.> Nicolas Carmarans : Vins de table (Aveyron) H2 Facteur, Mauvais Temps, Coultades, Selves. >André Brunel, la force tranquille de Châteauneuf-du-Pape
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Abordés dans ce numéro :Montlouis-sur-Loire - domaines : Patrice Benoît, Laurent Chatenay, François Chidaine, Stéphane Cossais, La Grange Tiphaine, Alain Joulin & Fils, Lise & Bertrand Jousset, Lechartier, Levasseur-Alex Mathur, Les Loges de la Folie, Le Rocher des Violettes, Frantz Saumon, La Taille aux Loups. >Domaine de la Romanée-Conti : Echezeaux, Grands-Echezeaux, Romanée-Saint-Vivant, Richebourg, La Tâche, Romanée-Conti. >Châteauneuf-du-Pape, vins rouges 2006 - domaines et châteaux : La Bastide Saint-Dominique, Beaucastel, Beaurenard, Berthet-Rayne, Bois de Boursan, Cabrières, Les Cailloux, Charvin, Clos des Papes, Clos du Caillou, La Côte de l’Ange, Fines Roches, Fortia, Gigognan, Grand Tinel, Grand Veneur, Isabel Ferrando, La Janasse, Marcoux, Mont-Redon, La Mordorée, Nalys, La Nerthe, La Roquète, Pierre Usseglio & Fils, Vaudieu, Vieille Julienne, Vieux Donjon, Vieux Télégraphe, Villeneuve. >Catherine Papon : Château Petit-Gravet Aîné & Clos Saint-Julien, Château Gaillard & Château Peyrou. >1ers Grands Crus classés de Saint-Émilion, millésimes de collection : Châteaux Magdelaine 1998, Pavie 1999, Canon 1979, Bélair 1975, Beau-Séjour Bécot 1989, Beauséjour 1978, Cheval Blanc 1988, La Gaffelière 1966, Figeac 1964, Trottevieille 1955, Angélus 1990, Clos Fourtet 1990.>Côtes-de-Castillon 2000 et 2001 - châteaux : de l’A, d’Aiguilhe, Belcier, Clos Puy Arnaud, Manoir du Gravoux, Pillebois, Robin, du Roux, Savoie. > Marc Pesnot - [Muscadet] "La Bohème" 2007 et "Miss Terre" 2007. > Maxime-François Laurent - Côtes-du-Rhône "Il fait soif" 2007. > Lise et Bertrand Jousset « en aparté »
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Abordés dans ce numéro : >Gaillac - domaines : Plageoles, de la Ramaye, Causse Marines, de Gineste, du Moulin, Rotier, Mas Brunet, Enclos des Braves, Château Touny-les-Roses, Château Palvié, Château de Mayragues. >Thierry AllemandCuvées Chaillot, Reynard, « sans soufre »> Côtes-du-Jura domaines : Jean-François Ganevat, Pignier, Philippe Butin, André et Mireille Tissot, Labet, Julien Labet, Luc et Sylvie Boilley, de la Cibellyne, Macle, Berthet-Bondet, Jean-Pierre Salvadori, François Mossu, Château d’Arlay.>Espagne > Catalogne D.O. Conca de Barberà : Celler Escoda-Sanahuja. D.O. Terra Alta : Bodega Mendall. Aragon, D.O. Bajo Aragón : Bodega Sorolla. D.O. Costers del Segre : Casa Pardet. > Vosne-Romanée–Millésime » : J.-Y. Bizot, C. Tremblay, C. Perrot-Minot, S. Cathiard, B. Clavelier, Comte Liger-Belair, É. Grivot, A. Gros, Forey, Mugneret-Gibourg, J. Cacheux, M. Noellat, Mongeard-Mugneret, Méo-Camuzet.>Le Petit Domaine de Gimios >Jean-François Ganevat
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Abordés dans ce numéro :Jura > Château-Chalon. Domaines : Caves de la reine Jeanne, Grand Frères, De Lahaye, Geneletti, Chevassu, Baud Père & Fils, Hubert Clavelin & Fils, Salvadori, Jean-Marie Courbet & Fils, Jean-Claude Credoz, Philippe Butin, François Mossu, Macle, Berthet-Bondet, Fruitière vinicole de Voiteur, Philippe Peltier, Auguste Pirou (Henri Maire), Jean-Luc Mouillard. Le « Marché des vins » de Tain-l’Hermitage. Saint-Joseph (Domaines Gérard Courbis, Clos de l’Arbalestrier, Courbis Frères, Desestret, Delas, Gonon Frères, Jean Marsanne), Crozes-Hermitage (Domaines Paul Jaboulet Aîné, Rousset), Côtes-du-Rhône Brézème (Domaine Jean-Marie Lombard), Cornas (Domaines Guillaume Gilles, Johann Michel, Maison Wiedmann-Chatain). Bourgogne > Gevrey-Chambertin > Domaine Maume : Gevrey-Chambertin En Pallud, 1er Cru Lavaux-Saint-Jacques, Grand Cru Mazis-Chambertin. Beaujolais > Fleurie. Domaines du Haut-Poncié, du Vissoux, du Point du Jour, de la Grand’Cour, de la Roilette, Yvon Métras, de Robert, Jean Foillard, des Terres Dorées, de la Madone, de Prion, Chamonard, Chignard, du Clos des Garands, Gilbert Laroche. Loire > Touraine > Vallée du Cher : Domaines Vincent Ricard, des Bois Vaudons, Pascal Potaire, Clos Roche Blanche, du Bois Lucas, Élise Brignot, de la Lunotte, des Maisons Brûlées, du Poncer, de Bel Air. Domaine Saint-Jean-du-Barroux, Côtes-du-Ventoux Cuvée Oligocène 2005.Jocelyne Depardon, vigneronne à Fleurie.
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Abordés dans ce numéro :Bordeaux > Médoc > Saint-Julien. Domaines : Ch. Ducru-Beaucaillou, Ch. Léoville-Las Cases, Clos du Marquis, Ch. Gruaud-Larose, Ch. Beychevelle, Ch. Branaire-Ducru, Ch. Léoville-Barton, La Réserve de Léoville, Ch. Langoa-Barton, Ch. Lagrange, Ch. Léoville-Poyferré, Ch. Talbot, Connétable de Talbot, Ch. Saint-Pierre, Ch. Gloria, Ch. du Glana, Dom. du Jaugaret. Bourgogne > Côte de Beaune > Volnay. Domaines Joseph Voillot (Jean-Pierre Charlot, portrait), Comtes Lafon, Marquis d’Angerville, De Montille, Jacques Prieur. Autres crus : Domaines Michel Lafarge, Jean-Marc Bouley, Jean-Marc Boillot, Nicolas Rossignol. Faugères Clos Fantine. Madiran, Pacherenc du Vic-Bilh Domaine Laffont.Vins de Pays des Côtes Catalanes Domaine Vinci. Jean-Daniel Giauque, propriétaire-encaveur à La Neuveville, Canton de Berne, Suisse.
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Abordés dans ce numéro : Mâconnais > Jean-Marie Guffens. Verget. Pouilly-Fuissé : La Roche, Les Petits-Croux, Premier Jus. Mâcon-Pierreclos Le Chavigne. Chardonnay. Loire > AOC Sancerre > Sauvignon. Domaines : C. Lauverjat, G. Boulay, D. Chotard, V. Pinard, H. Natter, Vacheron, Fouassier, L. Crochet, V. Delaporte, M. et L. Thomas, A. Mellot, Gitton Père et Fils, Bourgeois, F. Cotat, S. Riffault. Terroirs : Les Romains, Les Monts Damnés, Le Chêne Marchand, Les Belles Dames. > Suisse > AOC Neuchâtel > Domaines : La Maison Carrée, C. Rossel, Y. Dothaux, O. Lavanchy, J-P Mürset, Château d'Auvernier. Chasselas, Pinot Noir/Oeil de Perdrix, Pinot Noir, Pinot Noir/Perdrix Blanche. > Provence > Bandol > Millésime 1999. Domaines : de la Suffrène, Chât. de Pibarnon, de la Tour du Bon cuvées "domaine" et "Saint-Ferréol", Tempier "La Migoua", Chât. Jean-Pierre Gaussen "Longue Garde". > Italie du Nord > Domaines : Teobaldo Cappellano, Giuseppe Rinaldi, Barbacarlo, La Biancara, Zidarich, Camillo Donati. Italie du Centre et du Sud > Domaines : Le Boncie, Massa Vecchia, Emidio Pepe, Arianna Occhipinti, Panevino. Edoardo Valentini.> Domaine de Pattes Loup Chablis 1er cru Montmains 2006 et Domaine Louis Michel et Fils 1er cru Butteaux Vieilles Vignes 2005. >Matthieu Dumarcher. > Domaine Hautes Terres de Comberousse - Coteaux-du-Languedoc. Paul et Alain Reder. Cuvées : Roucaillat et Sauvagine.
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Abordés dans ce numéro : Abordés dans ce numéro : Allemagne > Palatinat > Riesling. VDP, Grosses Gewächs. Mittelhaardt, Südliche Weinstrasse. Weingut : Dr Bürklin-Wolf, Koehler-Ruprecht, Dr.von Basserman-Jordan, Müller-Catoir, A. Christmann, O. Rebholz, Dr. Wehrheim. Crus : Kalkofen, Ungeheuer, Pechstein, Gaisböhl, Idig, Mandelberg, Saumagen, Breumel in den Mauern, Kastanienbusch, Im Sonnenschein. >Dominique Hauvette. Baux-de-Provence rouge. Coteaux-d’Aix-en-Provence cuvée Améthyste. VdT des Bouches-du-Rhône blanc. > Anjou > Savennières. Châteaux de la Soucherie, de Chamboureau, Pierre-Bise, de la Franchaie. Domaines du Gué d’Orger, Damien Laureau, de la Bergerie, Jo Pithon, Ogereau, du Closel, des Forges, des Baumard, Eric Morgeat, aux Moines. Joseph 53. Nicolas Joly. Clément Baraut. >Domaine Mouthes-Le Bihan - Côtes-de-Duras. >Domaine de la Butte - Bourgueil. >Grands Jours de Bourgogne. Millésime 2006.>Primeurs Bordeaux 2007
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Abordés dans ce numéro : Abordés dans ce numéro : Domaine Ostertag. Terroirs de Fronholz, Zellberg, Heissenberg, Muenchberg. >Roussillon > Vallée de l'Agly : Domaines : Agly Brothers, de l'Ausseil, des Chênes, Gauby, Le Bout du Monde, Le Clos des Fées, Clos du Rouge-Gorge, Jean-Philippe Padié, Olivier Pithon, du Possible, Rivaton, Jean-Louis Tribouley. > Le Château Le Queyroux. >Touraine > Noble-Joué > Rémi Cosson, Jean-Jacques Sard, Rousseau Frères, Antoine et Vincent Dupuy, Clos de la Dorée, Bernard Blondeau.> Suisse > Dézaley > Chasselas. Domaines : Ville de Lausanne, Jean Duboux, Louis Bovard, Jean-François et Luc Massy, Chaudet, Frères Dubois, Testuz.>Coups de coeur : Gérard Courbis, Clos Venturi, Château Mirebeau.
> Coups de projecteur : Château Jonc-Blanc, Lise et Bertrand Jousset, Benoît Courault>Coup de pouce : domaine Reynald Héaulé. > Rouge, le vin. Rouge, mon coeur - Baptiste-Marey > Des terroirs et des hommes. Une promesse de vin - Georges Bardawil
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Abordés dans ce numéro : Abordés dans ce numéro : Domaine A. Clape, Cornas > Grèce - Macédoine - Naoussa - Vins rouges. Cépage Xinomavro. Domaines : Dalamaras, Thymiopoulos, Spinthiropoulou, Kir-Yianni, Boutaris, Markovitis. > Bourgogne - Côte de Nuits - Chambolle-Musigny 1er cru Les Amoureuses. Domaines : Amiot-Servelle, Comte G. De Vogue, G. Roumier, Frédéric Mugnier. >Provence - Bandol - Château Ste Anne. > Bordeaux - Millésime 2005 > Savoie : Berlioz, Giachino, Delalex, Maillet, La Tour de Marignan, Grisard, Prieuré Saint-Christophe, Belluard, Magnin. >Beaujolais : Foillard, Grand’Cour, Janin, Joubert, Descombes, Desvignes, Lapalu, Madone, Thévenet, Burgaud. >Italie - salons : Vini secondo Natura, VinNatur et Renaissance des Appellations / triple"A“.> Domaine de la Taille-aux-loups
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Abordés dans ce numéro : Abordés dans ce numéro : Savoie > Mondeuse et Chignin-Bergeron : Domaine de l’Idylle, Domaine Gilles Berlioz, Domaine des Fils de Charles Trosset .... Le Cru Arbin. > Rasteau > Domaine Gourt de Mautens/Jérôme Bressy. Verticale de 10 ans > Controverse : Grand vin du Sud. L’Orientale de la Rectorie 2003, domaine Hauvette, coteaux du Languedoc Mas Julien, Rasteau Gourt-de-mautens, domaine de Marcoux vieilles vignes. > Corse > Vins rouges. Porto-Vecchio, Sartène, Figari, Ajaccio, Calvi, Coteaux du Cap Corse. Domaines : Torraccia, Canarelli, Pietra Bianca, Clos de Sarcone, Pero Longo, Saparale, Abbatucci, Clos Capitoro, Comte Peraldi, Alzipratu, Figarella, Clos Reginu, Renucci, Arena, Leccia, Clos Signadore, Clos de Bernardi, Giudicelli, E Croce Yves Leccia, Cordoliani, Pieretti, Clos Fornelli. Nielluccio, Sciaccarello. > Coup de projecteur > Mirambeau-Papin, Dom. des deux Ânes, Terres de Solence, Bruno Duchêne. > Moselle Luxembourgeoise > Charles Decker - Vin de paille pinot blanc 2003. > Livre > Petite géométrie des parfums de Brigitte Proust
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Abordés dans ce numéro : Meursault, Les Tessons. Domaines : Michel Bouzereau, Buisson-Charles, Pierre Morey, Jean-Philippe Fichet, Jean-Marc Roulot, Darviot-Perrin, Caillot. > Champagne > Christophe Lefèvre, Bernard Naudé, Françoise Bedel, Franck Pascal, Raymond Boulard, Tarlant, Yves Ruffin, Goutorbe, Georges Laval, Leclerc-Briant, Jacquesson, Philipponnat, L. Aubry Fils, Jérôme Prévost, André Beaufort, Egly-Ouriet, Marie-Noëlle Ledru, Benoit Lahaye, David Léclapart, Laherte Frères, Bruno Michel, De Souza, Diebolt-Valois, Larmandier-Bernier, Jacques Lassaigne, Vouette et Sorbée, Fleury, Erick Schreiber, Jacques Beaufort, André et Michel Drappier. > Champagne > “Pour une expression idéale de la mousse“ par Richard Marchal.>Bordeaux primeurs 2006 : Pessac-Leognan, Sauternes et Barsac, Pauillac et Saint Julien, Saint Emilion. > Vosne-Romanée Millésime : les cuvées du millésime 2005. > Vallée du Rhône : Salon de Tain-l’Hermitage, Découverte en vallée du Rhône, Hermitage et Cornas.
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Abordés dans ce numéro : Suisse, Valais > Marie-Thérèse Chappaz : Fendant, Ermitage, Petite Arvine, Humagne rouge, Dôle, Marsanne blanche, Président Troillet, Grain Blanc, Grain d’Or, La Liaudisaz. Bordeaux >Pessac-Leognan >Cruzeau, La Louvière, Lafargue, Cantelys, Haut-Gardère, Larrivet Haut-Brion, Clos Marsalette, Smith Haut-Lafitte, Couhins, Malartic Lagravière, Chevalier, Carbonnieux, Fieuzal, Pape Clément, Villa Bel-Air, Mirebeau, la Solitude, Haut Vigneau, Couhins-Lurton, Haut-Lagrange, Luchey-Halde, Olivier, Pont Saint-Martin, Baret, Le Thil Comte Clary, Les Carmes Haut-Brion, la Mission Haut-Brion, Picque-Caillou, Haut-Bailly, Haut-Brion, Carbonnieux, Smith-Haut Lafite. Rouge 2003, Blanc 2004. Vieux graves et Pessac Leognan blancs. Bourgognes rouges et quelques blancs, horizontale 1934. Musigny du Château de Chambolle Musigny, Richebourg du Domaine Noëllat, Volnay Champans, Frémiets et Clos des Ducs du Domaine d’Angerville, etc... Mâconnais > Céline et Laurent Tripoz, Mâcon, Pouilly-Lôché. Jurançon > Domaine Guibardel Cuvée Bi de Prat 2004. Livre > Une «expédition» de Jean-Claude Pirotte. Italie > revue Porthos, Verticale Palari doc Faro.
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Abordés dans ce numéro : Palette, Château Simone. > Italie Haut-Piémont, Provinces de Novara, Vercelli, Biella, Turin. DOC Gattinara, Bramaterra, Sizzano, Carema, Fara, Boca, Lessona, DOCG Ghemme. > C. et P. Breton. Bourgueil, Chinon, Vouvray. Bourgeuil : Avis de vin fort, La Dilettante, Vignes Franches, Trinch, Les Galichets, Nuits d’Ivresse, Clos Sénéchal, Les Perrières Chinon : Beaumont, Les Picasses. Vouvray la Dilettante. Anjou, Coteaux-du-Layon > Domaine Patrick Baudouin : Effusion, Le Cornillard, Les Buttes de St Germain des Prés, Vielles Vignes, Glanées, Les Sauléies, Les Bruandières, Maria juby, Grain Nobles, Les Sens du Chenin, Après-minuit. Richard Leroy : Les Clos des Rouliers, Les Noêls de Montbenault, Faye d’Anjou Les Noëls de Montebenault SGN. Vins Grecs. Grands Crus Bordeaux 2004. Rhône en Seine. Vins Italiens Gérard Oberlé. Henri Jayer. Dominique Lafon.
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