Salons et manifestations
CONTRASTE !
LA GRANDE SCÈNE SUD-OUEST RÉUNIE
A l'origine du salon
À l’origine de CONTRASTES !, ce sont 16 vigneronnes et vignerons qui ont à coeur de revendiquer leurs terroirs et leurs cépages identitaires : le collectif Terres de Gaillac. Créé en 2004, les vigneron·nes de Terres de Gaillac ont une charte commune : des vignes cultivées en agriculture biologique pour des vins les plus naturels possibles.
Avec cette toute première édition de CONTRASTES, ils souhaitent transcender leur AOC et faire rayonner tous les confrères de cette région si vaste et si riche à laquelle ils appartiennent.
Une charte commune
- - Certification Agriculture Biologique (a minima !) -
- - Levures indigènes exclusivement -
- - Respecter la vie du sol -
- - Mettre en avant les cépages autochtones -
- - Vendanges manuelles majoritaires -
- - Aucun intrant autorisé -
- - Sulfites à très faibles doses -
- - Aucun vins de négoce présentés au salon -
88 vignerons · 17 appellations
POUR FAIRE RAYONNER LE SUD-OUEST DURANT 48H !
GAILLAC Domaine de Cantalauze, Clos Rocailleux, Domaine Plageoles, Causse-Marines, La Vignereuse, Domaine Cinq Peyres, L’Enclos des Braves, Château Mayragues, Distillerie Cazottes, Domaine de Brousse, Domaine de la Petite Tuile, Domaine Pech del Cel, Domaine du Chapitre, Domaine de Brin, Domaine de Philémon, Domaine Gayrard, Le Courtchou, Domaine de l’Arpette TARN Domaine Ambre CAHORS Combel-la-Serre, Domaine la Calmette, Le Vent des Jours, Valérie Courèges, Château du Cèdre, Château les Croisille, Domaine Cosse et Maisonneuve, Mas del Périé, Clos Troteligotte, Domaine Larroque d’Antan CÔTEAUX DU QUERCY Domaine de Lafage CÔTES DU MARMANDAIS Domaine Elian Da Ros, Sandrine Farrugia, Domaine Emilien Jean, Château Lassolle FRONTON Domaine Plaisance-Penavayre, La Colombière, Domaine Labastidum, Château des Peyraux JURANÇON Camin Larredya, Château Lafitte, Domaine Coustarret, Domaine Castéra, Domaine Bru-Baché CÔTE DE DURAS Château Haut Lavigne, Domaine Mouthes Le Bihan, Le Petit Clou des Vents, Les Hauts de Riquets GERS Dominique Andiran, Domaine Jeandaugé CÔTES DE GASCOGNE Domaine Pouybet BERGERAC Domaine Lestignac, Domaine Fontaine des Grives, Domaine Coquelicot, Château Barouillet, Le Jonc Blanc, Domaine du Bout du Monde, Domaine Julien Auroux, Domaine Bonvin, Château Pré-Vert, Château Combrillac, Domaine de L’Astré, Domaine du Petit Paris, Domaine des 3 Saules, Domaine du Boyer, Château Cluzeau BUZET Domaine du Pech, Domaine Courège-Longue IROULÉGUY Domaine Bordaxuria, Domaine Arretxea, Domaine Bordatto, Domaine Goienetxea AVEYRON Domaine des Boissières, Domaine des Buis, Domaine Matha, Le Pressoir Ambulant, Domaine des Costes Rouges, Château Beauregard, Mas Lafon, Domaine de l'Albinie MADIRAN Domaine Labranche Laffont, Clos Les Mets d’Âmes, Domaine Capmartin COMTÉ-TOLOSAN La Petite Odyssée, Domaine de Ribonnet, Domaine de Cadeillac, Domaine de la Pointe, Domaine AntocyÂmes CÔTES DU LOT Domaine de Bonaguil.
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