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23 novembre 2021
Portraits

Le Carignan : cépage maudit ou cépage magique ?

« J’ai galéré avec ces carignans ! » Jean-Louis Tribouley, vigneron à Latour-de-France dans le Roussillon, produit une cuvée de pur carignan depuis...
Coup de coeur
19 octobre 2021
Portraits

La Griffe d’Isa blanc 2017 (cépage fié gris)

Xavier Frissant et son fils Thomas figurent parmi les rares vignerons du village de Mosnes près d’Amboise. Xavier est connu pour ses touraine-amboise...
Coup de coeur
26 mars 2021
Portraits

Le réveil du Loir

Le domaine de Bellivière tenait déjà le devant de la scène en 2005. « Éric Nicolas est l’un des vignerons qui a le plus fait pour la requalification...
Coup de coeur
25 mars 2021
Portraits

Une excursion au pays des Helvètes dans les vignes du Valais

Ce portrait de Christophe Abbet complète l’article paru dans le n° 140 à propos des deux cépages rouges emblématiques du Valais que sont le Cornalin...
Coup de coeur
02 mars 2021
Portraits

Hommage à Stéphanie Caslot

Le monde du vin a appris avec sidération la disparition de Stéphanie Caslot Veniere mercredi 26 février à la suite d’une maladie foudroyante. Tous...

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