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Coup de coeur
09 novembre 2020
Viticulture

UNE JOURNÉE AVEC… MARC BIREBENT

Marc Birebent est greffeur de profession mais il est aussi persuadé que, mal faites, les greffes participent à la recrudescence récente des maladies...
28 septembre 2019
Viticulture

Rapport spécial du GIEC sur l'état des sols de la planète : un beau travail sans lendemain ?

  « Meurtrie, elle demande aux hommes : A quoi sert Le ravage ? Quel fruit produira le désert ? Pourquoi tuer la plaine verte ? Elle ne trouve pas...
Coup de coeur
08 novembre 2018
Viticulture

Enfin, l’herbe revient

On a longtemps considéré qu’une vigne bien entretenue ne saurait tolérer le moindre brin d’herbe. Aujourd’hui, l’herbe est revenue dans les vignes,...
Coup de coeur
10 septembre 2018
Viticulture

Une journée avec... François Dal

Les maladies du bois font des ravages dans la vigne française. Selon l’INRA, en 2012 elles touchaient 13 % du vignoble. Et leur impact va croissant....
Coup de coeur
08 janvier 2017
Viticulture

José Vouillamoz, détective ès cépages

José Vouillamoz est né à Saillon en Valais, le plus grand canton viticole de Suisse. Il étudie la biologie à l’Université de Lausanne avant de se...
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