André Ostertag à Epfig : l'écriture de la vigne

Verticale du domaine André Ostertag (Alsace)

L'or du Ciron : Barsac et Sauternes 1990 (Bordeaux)

Les coteaux champenois rouges : ou les rouges tranquilles de Champagne

Les vins de Vezelay : les vignes de Sainte Madeleine (Bourgogne)

• Bandol rouge 1989 et 1990 (Provence) : Domaine Pibarnon bandol rouge 1990, Domaine Tempier la tourtine rouge 1990 et Châteaux Pradeaux rouge 1989
• Grands Crus d'Alsace 1990 et 1991 : Domaine Jean-Michel Deiss gewurtraminer Altenberg de Bergheim 1991 et Domaine Colette Faller et filles Riesling Vendanges Tardives 1990
• Coteaux du Layon (Loire) : Château de la Genaiserie