Dernier numéro
juillet 2024
LeRouge&LeBlanc n°153
AOP Cour-Cheverny, la rédemption du romorantin
L'AOP Bugey boit rouge
Côtes de Meuse et Côtes de Toul : En repassant par la Lorraine
À la rencontre d'Alain Moueix
Journal des vignes : une question de taille
Dossier : Le retour de la polyculture
Coups de pouce
- Château Terre Fauve (Fronton)
- La Vinoterie (Anjou)
- Domaine Combrillac (Bergerac)
Nouveauté
Jacques Neauport, le dilettante
Aujourd’hui retiré sur ses terres ardéchoises, d’où il prodigue encore ses précieux conseils auprès de vignerons, Jacques Néauport est, malgré sa discrétion, un des esprits les plus originaux du monde du vin. C’est à la faveur d’un séjour en Angleterre qu’il s’initie à la dégustation et à la culture du vin. Initiation devenue passion, au point d’accomplir un tour de France pour apprendre le métier de vigneron.
145 pages
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