Dernier numéro

juillet 2025

Costière de Nîmes, un vent se lève

La Champagne et la craie, les liaisons mystérieuses

Journal de vigne : échouer encore, échouer mieux

À la rencontre de Fabien Jouves, Mas del Périé (Cahors)

Dossier : la complantation, retour vers le futur ? 

  • Domaine Éric Sage (IGP Val de Loire-Vendée)
  • Domaine Les Grandes Vignes (Anjou)
Nouveauté

Aujourd’hui retiré sur ses terres ardéchoises, d’où il prodigue encore ses précieux conseils auprès de vignerons, Jacques Néauport est, malgré sa discrétion, un des esprits les plus originaux du monde du vin. C’est à la faveur d’un séjour en Angleterre qu’il s’initie à la dégustation et à la culture du vin. Initiation devenue passion, au point d’accomplir un tour de France pour apprendre le métier de vigneron.

145 pages  Lire un extrait