
Dernier numéro

avril 2023
LeRouge&LeBlanc n°148
AOP Régnié un cru confirmé
Enquête / Dégustation : Pet' Nat' plus qu'une mode
Marsala, les oxydatifs et les autres
Journal de Vigne : Je fais mon vin chiche !
Entretien Marceau Bourdarias, la taille douce
- Domaine Etienne Seignovert Vin de France (Ardèche)
- Chai Amandine et Quentin AOC Orléans et Vin de France
- Domaine de Thalie AOC Bourgogne, Mâcon-Bray, IGP Saône-et-Loire
Nouveauté

Jacques Neauport, le dilettante
Aujourd’hui retiré sur ses terres ardéchoises, d’où il prodigue encore ses précieux conseils auprès de vignerons, Jacques Néauport est, malgré sa discrétion, un des esprits les plus originaux du monde du vin. C’est à la faveur d’un séjour en Angleterre qu’il s’initie à la dégustation et à la culture du vin. Initiation devenue passion, au point d’accomplir un tour de France pour apprendre le métier de vigneron.
145 pages
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